澳門酒店業發展研究
課題主持人:
甘樂年、連信森
出版機構:
澳門經濟學會、澳門旅遊博彩技術培訓中心
出版日期:
2008-06-27
內容摘要/序言/編者的話:
近年來,澳門酒店業發展迅速成為澳門經濟發展中最為突顯的行業。為了深入探討酒店業發展對本地經濟及社會帶來的各方面影響,並就研究結論提出相關政策建議,澳門經濟學會與澳門旅遊博彩技術培訓中心聯合出版“澳門酒店業發展研究”報告。

該報告主要闡述了自澳門主權回歸後,澳門特別行政區政府致力發展旅遊業,並在中央政府的協力支持下,令來澳旅客和酒店入住率持續上升。博彩業開放後,酒店業發展迅速,而其結構亦產生根本的變化。新建豪華娛樂場酒店引入新的經營模式和休閒度假設施,促使原有博彩公司亦加快娛樂場酒店的投資,形成豪華娛樂場酒店的競賽,而近年的酒店業發展對本地就業市場和投資市場產生深遠的影響。為瞭解中國旅客對本澳酒店業的意見,本報告課題組於去年還在博彩場所以外的主要旅遊地點進行了“內地旅客來澳旅遊的意見調查”。

21世紀,酒店業將成為澳門經濟結構中主要的行業之一,酒店設施及其相關服務將成為新的旅遊產品。酒店業的發展對澳門社會經濟運作帶來重要的影響,將改變整體的經濟規模和原有的運行秩序。報告提出,在酒店業發展與澳門經濟運作關係之綜合評估的基礎上,澳門酒店業的發展應遵循三大思路。政策建議的方向分別是博彩旅遊為主要旅客來源的關注點、適度酒店數目的發展方向、以四星及以上級別的酒店為發展的主體目標、延長旅客在澳門時間。配合澳門實際環境,在酒店業發展整體策略方向訂定的基礎上提出各項政策建議。